¿Cuál es el futuro de los hipermercados europeos?

Los hipermercados revolucionaron la estructura competitiva del sector de la distribución, pero empiezan a vislumbrarse indicios de debilitamiento del formato. Y no sólo se trata de una ralentización del gasto de los clientes o del aumento de hogares unipersonales, sino que además los hipermercados deben hacer frente a su pérdida relativa de atractivo frente a otros formatos modernos del sector, caso de los discounters y los category killers. El futuro del hipermercado, tal como existe en la actualidad, es incierto. Una de las soluciones consiste en plantear ofertas más diferenciadas al consumidor.
Autor: Ramón Forn, Rafael Mira y Javier Castrillo